Sugerencias

Tabla de Mar $980
Rabas, croquetas de pescado, mejillones
provenzal, miniaturas de pescado.

 

Tabla de Mar Orishas $1450
Rabas, croquetas de pescado, mejillones
provenzal, miniaturas de pescado

buñuelos de algas, langostinos rebosa-
dos.
 

Calzone de Salmón para 2 personas $1450
(salmon, queso crema, tomate, cebolla morada,aceitunas negras, acompañado de ensalada de la casa)

Calzone de Mariscos para 2 personas $1350
(camarones, mejillones, queso crema, tomate,muzza, acompañado de ensalada mixta)


Bocata de Salmón (Pan ciabatta, salmón, aceitunas negras, queso crema, tomate y rúcula, con papas rústicas) $680


Rabas $480

Muzza con Camarones $425


Muzza Jamón Crudo y Rúcula $450

CHIVITOS
 

Al pan $555
(lomo, lechuga, tomate, jamón, muzza,

panceta, huevo, cebolla, morrón, aceitunas, mayonesa, pan bata acompañado

con fritas)

Al plato $585
(Churrasco de lomo, panceta,
jamón, muzzarella, huevo, aceitunas,
morrón, ensalada mixta, verduras asadas
y fritas)

FPB_3364.jpg

DEL MAR
Pesca de día con guarnición $650


Pulpo a las brazas con guarnición $750


Miniaturas de pescado $480


Camarones al ajillo $650


Rabas $480


Aros de calamar a la marinera
Milanesa de Langostino $620


Langostinos rebozados en panco
Mejillones a la provenzal $480


Buñuelos de algas $380


Croquetas de pescado $380

IMG_1212-2_edited.jpg

Parrilla Principales


Corvina negra $650
Rack de cordero $750
Ojo bife $650
Asado de tira $570
Suprema $480
Pamplonas a la leña (pollo-cerdo) $550

Matambrito de cerdo $550

Salmó Grillado a la Mostaza $750


Parrilla


Mollejas $430
Chorizo $160
Morcillas $160
Morrón relleno $385
Queso provolone $250

Acompañamientos
 

        Guarnición| Porción 
Rusticas  $140  |  $220
Fritas      $100  |  $180
Mixta     $140  |  $220
Verduras asadas   $150  |  $290
Papa al roquefort  $220
Papa rellena   $250

Puré de papa y/o zapallo  $160

Papas Cheddar   $425

PASTAS


Romanitos de Salmón con salsa roja con mejillones $620

 Masa de suaves papas con tinta de calamar, rellenos de salmón y merluza con muzzarella

Romanitos de Camarón con salsa dijon y puerros $620
Masa de papa y remolacha, rellenos de camarones dorados en cebolla y pimientos junto con muzzarella


Romanitos de Cordero con salsa morrones al tannat $620
Masa de papa con pimientos rojos asados
relleno de cordero braseado macerado al tannat


Spaghetti Carbonara $485
Spaghetti Barilla , con una salsa de manteca, huevo,
panceta parmesano y un toque de oliva


Spaghetti Marinara $650
Spaghetti Barilla , con una salsa de oliva con tomate natural panceta, hongos, mejillones, camarones, calamares y cebolla de morada

LAS PIZZAS

Pizza
$ 125
Muzza $225
Figazza: $235
(cebolla, panceta, morrón, aceitunas y aceite de oliva)
Figazza con muzza
$285

Faina $125
Faina con Muzza $225

 

Gustos: Cebolla, morrón, aceitunas verdes, aceitunas negras, jamón panceta, Peperone, albahaca, tomate, ruculas, 4 quesos, Roquefort. $40 c/u
 

FPB_3707_edited.jpg
FPB_3371.jpg

CALZONE

(para 2 personas) $925


4 quesos con albahaca: roquefort, dambo, muzzarella
Provolone y albahaca


Jamón y queso


Calabrese: peperone, aceitunas, tomate, queso dambo,
muzzarella


Pollo: adobo, muzzarella , queso dambo y pollo.


Napolitano: tomate, morrón, jamón, muzzarella y orégano


Carne: lomo cortado a cuchillo, cebolla, morrón, panceta, muzza.


PIZZANESAS

(Milanesas de ternera a la Pizza) $655


4 quesos (salsa de tomate, muzarella, roquefort,
dambo y provolone)


Napolitana (salsa de tomate, jamón, muzarella,
tomate natural, orégano)


Cheddar (salsa de tomate, muzzarella queso cheddar, panceta)


Peperone (salsa de tomate, muzzarella, peperone,
aceitunas negras)


A caballo (salsa de tomate, muzarella, huevo frito)


Rucula (salsa de tomate muzza y rúcula al oliva)


Acompañamientos: fritas- mixta

HAMBURGUESAS ARTESANALES $455


Orishas 1 

 150g de hamburguesa en pan tortuga artesanal con queso, salsa bbq, pepinillos, panceta, cheddar y huevo frito. Acompañada de Papas fritas.

Orishas 2

150g de hamburguesa en pan tortuga artesanal con queso, tomate confitado, albahaca, roquefort, muzzarella, alioli. Acompañada de Papas fritas.


Orishas Vegetariana
Hamburguesa vegetariana de remolacha, quinoa y jengibre, mayonesa de morrón, repollo morado y blanco, zanahoria caramelizada,  y tortuga artesanal blanco con  doble sésamo, acompañado de papas fritas.,

FPB_3279.jpg

ENSALADAS

De la Casa $385

(Lechuga, tomates, huevo, zanahoria, rúcula y parmesano)

Salmón y Verde $585
(lechuga morada, rùcula, salmón, sésamo)


Camarones $585
(lechuga, rùcula, albahaca, berro, espinaca, parmesano)


Pollo y jamón crudo $585
(lechuga, rùcula, crutones, pollo, jamón crudo, parmesano)

SUSHI

NEW YORK PHILA

SALMÓN, PALTA Y QUESO PHILADELPHIA.

AMARELO
SALMÓN Y PALTA, CON TOPPING DE MANGO Y SRIRACHA.
LIMA
SALMÓN Y MANGO, CUBIERTO DE LECHE DE TIGRE, ATÚN Y RALLADURA CÍTRICA.

TAMAGO

TAMAGOYAKI (TORTILLA DE HUEVO) Y PHILA DE RÚCULA,
CUBIERTO DE MANTA DE SALMÓN.

TECHO VERDE

LANGOSTINO CROCANTE Y PALTA, CON TOPPING DE MANZANA ASADA Y SÉSAMO NEGRO.

BERRIO CHINO

LANGOSTINO CROCANTE Y PHILA, TOPPING DE CIBOULETTE.

TITA MERELO

ATÚN Y PHILA, TOPPING DE PALTA Y SÉSAMO TOSTADO.
 

Rolls:      $450

Hot Rolls:$540
 

IMG_2930.JPG

ESPECIALES: $480

MOLOTOV

LANGOSTINO REBOZADO ENVUELTO EN ATÚN ROJO, TOPPING DE GUACAMOLE

GULA

LANGOSTINO REBOZADO ENVUELTO ENLAMINA DE SALMÓN, TOPPING DE TARTAR DE ATÚN
LOST

ENCURTIDO DE REPOLLO SALTEADO Y PHILA, TOPPING LAMINAS DE REMOLACHA.

MALICHA

ATÚN ROJO Y PALTA, TOPPING DE TARTAR DE SALMÓN Y
LAMINA DE LIMÓN

SKIN POLAK

SALMÓN Y CARAMEL PHILA, TOPPING DE SALMÓN SKIN Y RALLADURA CÍTRICA.

PATAGONIA

BRÓCOLI Y BONIATO TOSTADO Y PALTA, TOPPING DE RÚCULA.


 

CORTES: $480

POKE: $450
(SUSHI RICE)

SALSIPUEDES

SALMÓN, TARTAR DE ATÚN, TAMAGO, CIBOULETTE,
PHILA Y ZANAHORIA SELLADA.

HIJO DE TIGRE

LANGOSTINO EN LECHE DE TIGRE, MANGO, PALTA, CEBOLLA COLORADA RALLADURA DE LIMA.


MEDITERRÁNEO

BASTONES DE BONIATO, BRÓCOLI SELLADO,CHIPS DE MOSTAZA, RÚCULA, CAJÚ Y PASAS.


 

DIA_9970.JPG

NIGIRI - SASHIMI

SALMÓN O ATÚN

GEISHAS

SALMÓN PALTA - SALMÓN MANGO


CEVICHE SAMAY: $480

CON PESCA DEL DIA

ONIGIRAZU: $450

(SANDWICH DE SUSHI)

SUGAR

TARTAR DE ATÚN, MANGO, CIBOULETTE, MOSTAZA, CHIP DE BANANA

XOL

TARTAR DE SALMÓN COCIDO, PALTA, PHILA

JARANA

ENCURTIDO DE REPOLLO, CEBOLLA, ZANAHORIA, TAMAGO Y PALTA.


 

VINOS

Concha y Toro Casillero del Diablo

Devil's Colection Red $860

Devil's Colection White $860

Cabernet Sauvignon $860

Chardonnay $860

Carmenere $860

Malbec $860

Pinot Noir $860

Concha y Toro Reservado

Cabernet Sauvignon $480

Sauvignon Blanc $480

Malbec $480

Carmenere $480

Merlot $480

Opción por copa $180

Alma Mora

Cabernet $650

 Syrah Rosé $650

Malbec $650

Concha y Toro Trio

Chardonnay $1200

Merlot $1200

Alma Mora Cabernet Sauvignon cobre_preview_rev_1.png

Don Pascual

Brut blanc de blancs $448

Brut blanc de noirs $508


Chardonnay / Tannat /Cabernet Sauvignon/ Merlot / Red Blond $508

Coastal tantas $735

Coastal white $735

Crianza roble Tannat/ Cabernet  $772

Reserva Cabernet/ Chardonnay/ 
Merlot/ Tannat/  tempranillo Rosé $ 630

Septima Malbec $880

Garzón

Albariño  $790

Cabernet de corte $620

Cabernet franc $790

Pinot Noir Rosé $620

Reserva Tannat  $790

Sauvignon Blanc $620

Tannat de corte $580

Septima Malbec $880

Trapiche

Cabernet Sauvignon $480
Sauvignon Blanc $480
Malbec $480

Finca las Moras

 

Cabernet Sauvignon  $480
Sauvignon Blanc  $480

FINCA LAS MORAS New15 - malbec cap_preview_rev_1.png
Malbec_preview_rev_1.png

Bodega Bianchi

Don Valentin Lacrado ,  Cabernet y Malbec $550

New Age $450

Famiglia $1300

Álamos

Malbec $650

Cabernet $650

Chardonnay $650

TRAGOS

Tragos de Corte

 

Fernet -cola $200
Wiscola $200
Destornillador ( vodka con naranja) $200
Ron-cola $200
Campari con naranja $250
Aperol Spritz $350
Gintonic $250

Tragos elaborados

 

Caipiroska $300
Caipiriña $200
Mojito $300
Daikiri de fruta  $300
Negroni $350
Margarita $300

BEBIDAS 

Pepsi. $120
Pepsi Light. $120
Pepsi Black. $120
7 Up.$120
Mirinda. $120
Pomelo Paso de los toros $120

Pomelo Light Paso de los toros. $120

Tonica Paso de los toros.$120

Agua Salus. $120
Agua Salus con gas. $120
Salus Limonada. $120
Salus Limón y Frutilla.$120
Salus Limón y Menta. $120

CERVEZAS

Patagonia Kune 710ml. $360
Patagonia Hoppy lager 710ml. $360
Patagonia Bohemian pilsener. $360
Patagonia 24,7 710ml.$360
Patagonia Porter 710ml. $360
Patagonia Amber lager 710ml. $360

Patagonia Weisse 710ml. $360

Pilsen 1Lt. $250
Patricia 1Lt. $270
Patricia Dunkel 1Lt. $270
Patricia weisse con trigo 1Lt.$250

621322_edited.jpg

Stella Artois 1Lt. $320
Stella Artois noire1Lt. $320
Corona Grande. $280
Corona Chica.$160

Zillertal 1Lt. $300

Zillertal IPA 1Lt. $300

Cerveza tirada de barril

FPB_3316.jpg

Zillertal IPA $170
Zillertal. $170
Stella. $170
Patagonia 24,7.$200

Patagonia Amber Lager . $200

587e35289686194a55adab9b.png
587e337f9686194a55adab7c.png