DE MAR
Tabla de Mar Orishas $1750
Rabas, croquetas de pescado, mejillones
provenzal, miniaturas de pescado, Buñuelos de alga, Langostinos rebozados.
Miniaturas de pescado $480
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Camarones al ajillo $730
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Rabas $580
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Mejillones a la provenzal $550
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Buñuelos de algas $450
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Pulpo a Feira $450
(Acompañado con papa y pimentón)
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PRINCIPALES DE MAR
Pesca del día $650
Pulpo a las brasas $1200
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Bocata de Salmón $680
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Salmón Grille $950
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Al pan $590
(lomo, lechuga, tomate, jamón, muzza, panceta, huevo, cebolla, aceitunas, mayonesa, pan artesanal acompañado con fritas)
Al plato $675
(Churrasco de lomo, panceta, jamón, muzzarella, huevo, aceitunas, morrón, ensalada mixta, verduras asadas
y fritas)
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Milanesa de Ternera $525
CON GUARNICIÓN
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Milanesa de Ternera a la pizza $675
Napolitana, cheddar, 4 quesos, peperone.
CON GUARNICIÓN
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CLÁSICOS
PRINCIPALES PARRILLA
Asado $650
Ojo bife, bife de chorizo $850
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Entraña Fina $690
Suprema $520
Matambrito $850
PARA PICAR
Mollejas $480
Chorizo $185
Queso provolone $380
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MENU KIDS
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HAMBURGUESAS ARTESANALES $550
CHURRASCO CON FRITAS/MIXTA
SPAGHETTI MANTECA Y QUESO.
PIZZERIA
Pizza $155
Muzza $275
Figazza: $275
(cebolla, panceta, morrón, aceitunas y aceite de oliva)
Figazza con muzza $325
Faina $155
Faina con Muzza $275
Gustos: Cebolla, morrón, aceitunas verdes, aceitunas negras, jamón panceta, Peperone, albahaca, tomate, rúculas, 4 quesos, Roquefort. $100 c/u
ESPECIALES
MUZZA JAMÓN CRUDO Y RÚCULA $655
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MUZZA LANGOSTINOS AL AJILLO $655
CALZONE
PASTAS
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Sorrentinos con salsa Alfredo $680
Sorrentinos de jamón y queso en salsa de manteca, crema doble y parmesano.
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Romanitos de Salmón con salsa rosa de camarones $725
Masa de papas con tinta de calamar, rellenos de salmón y muzzarella, en salsa con crema de camarones y ajo al vino rosado con cherry y parmesano.
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Romanitos de Cordero con salsa morrones al tannat $680
Masa de papa con pimientos rojos asados
relleno de cordero braseado macerado al tannat
Spaghetti Carbonara $550
Spaghetti Barilla , con una salsa de manteca, huevo,
panceta parmesano y un toque de oliva
Spaghetti Marinara $725
Spaghetti Barilla , con una salsa de oliva con tomate natural panceta, hongos, mejillones, camarones, calamares y cebolla de morada
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(para 2 personas)
4 quesos con albahaca $985
roquefort, dambo, muzzarella, Provolone y albahaca
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Caprese $985
tomate, albahaca, queso dambo, muzzarela
Calabrese $985
peperone, aceitunas, tomate, queso dambo, muzzarella
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PRO (para 2 personas, acompañado de fritas y mixta)
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Lomo $1350
Lomo braceado, panceta, pimientos, cebolla y mix de quesos
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Salmón $1650
Salmón, queso crema, tomates confitados, cebolla morada, aceitunas negras.
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HAMBURGUESAS
ARTESANALES
ORISHAS CRIOLLA $595
Hamburguesa de carne, lechuga, tomate, panceta, cheddar, cebolla, alioli.
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PULLED PORK $595
Bondiola braseada en pan brioche artesanal, salsa bbq y huevo frito, rucula, cebolla y tomate confitado.
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ORISHAS ROQUEFORT $595
Hamburguesa en pan tortuga artesanal, tomate confitado, albahaca, roquefort, muzzarella, alioli.
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ORISHAS VEGETARIANA $595
Hamburguesa vegetariana, mayonesa de morrón, repollo morado y blanco, zanahoria caramelizada, y tortuga artesanal blanco con doble sésamo.
POSTRES
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CHEESECAKE $295
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BROWNIE NEVADO $295
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TORTA IRLANDESA $295
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CHOCOBOMBA $295
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ENSALADAS
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DE LA CASA $475
(Lechuga, tomates, huevo, zanahoria, rúcula y parmesano)
SALMÓN $625
(lechuga, rúcula, mango, queso crema, cebolla morada, tomate, vinagreta, salmón, sésamo)
CESAR | camarones o pollo $625
(jamón crudo, lechuga, rúcula, crutones, aderezo, césar, parmesano)
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Jamón crudo, tomates confitados, verdes y queso crema. $180
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Palta y camarones empanados en panko y queso crema. $180
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Palta, huevo poché, semillas y queso crema. $180
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Tortilla, mix de quesos, alioli de alcaparras y cebolla caramelizada, verdes. $180
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Tablita mediterránea: aceitunas maceradas, jamón crudo, mix de quesos y tostadas $360
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Boniatos con alioli de alcaparras $360
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Chorizo al pan con alioli de alcaparras, criolla, tomates confitados y verdes. $360
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Croquetas de camarones y queso con alioli. $360
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Minis wrap con relleno sugerido del chef. $360
SUSHI
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NEW YORK PHILA
SALMÓN, PALTA Y QUESO PHILADELPHIA.
AMARELO
SALMÓN Y PALTA, CON TOPPING DE MANGO Y SRIRACHA.
LIMA
SALMÓN Y MANGO, CUBIERTO DE LECHE DE TIGRE, ATÚN Y RALLADURA CÍTRICA.
TAMAGO
TAMAGOYAKI (TORTILLA DE HUEVO) Y PHILA DE RÚCULA,
CUBIERTO DE MANTA DE SALMÓN.
TECHO VERDE
LANGOSTINO CROCANTE Y PALTA, CON TOPPING DE MANZANA ASADA Y SÉSAMO NEGRO.
BERRIO CHINO
LANGOSTINO CROCANTE Y PHILA, TOPPING DE CIBOULETTE.
TITA MERELO
ATÚN Y PHILA, TOPPING DE PALTA Y SÉSAMO TOSTADO.
CROQUETO
PESCA LOCAL CUBIERTO DE LECHE DE TIGRE.
COSTA AZUL
PESCA LOCAL CUBIERTO DE LECHE DE TIGRE.
PALOMA
PESCA LOCAL CUBIERTO MANZANA ASADA Y PHILA
CLÁSICOS (8 PIEZAS) $570
HOT ROLLS POR $100 MAS
POKE: $600
(SUSHI RICE)
CORTES: $550
(5 PIEZAS)
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NIGIRI - SASHIMI
SALMÓN - ATÚN - PESCA
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SASHIMI
SALMÓN
CEVICHE: $600
CON LOCAL MARINADA CON LECHE DE TIGRE
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COMBINADOS
(Elección de piezas, cortes y nigiris por parte de nuestro sushiman)
16 PIEZAS: $1140
24 PIEZAS: $1710
32 PIEZAS: $2280
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SALSIPUEDES
SALMÓN, TARTAR DE ATÚN, TAMAGO, CIBOULETTE,
PHILA Y ZANAHORIA SELLADA.
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MEDITERRÁNEO
BASTONES DE BONIATO, BRÓCOLI SELLADO,CHIPS DE MOSTAZA, RÚCULA, CAJÚ Y PASAS.
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VINOS
Concha y Toro Casillero del Diablo
Devil's Colection Red $860
Devil's Colection White $860
Cabernet Sauvignon $860
Chardonnay $860
Carmenere $860
Malbec $860
Pinot Noir $860
Concha y Toro Reservado
Cabernet Sauvignon $480
Sauvignon Blanc $480
Malbec $480
Carmenere $480
Merlot $480
Opción por copa $180
Alma Mora
Cabernet $650
Syrah Rosé $650
Malbec $650
Concha y Toro Trio
Chardonnay $1200
Merlot $1200
Don Pascual
Brut blanc de blancs $448
Brut blanc de noirs $508
Chardonnay / Tannat /Cabernet Sauvignon/ Merlot / Red Blond $508
Coastal tantas $735
Coastal white $735
Crianza roble Tannat/ Cabernet $772
Reserva Cabernet/ Chardonnay/
Merlot/ Tannat/ tempranillo Rosé $ 630
Septima Malbec $880
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Garzón
Albariño $790
Cabernet de corte $620
Cabernet franc $790
Pinot Noir Rosé $620
Reserva Tannat $790
Sauvignon Blanc $620
Tannat de corte $580
Septima Malbec $880
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Trapiche
Cabernet Sauvignon $480
Sauvignon Blanc $480
Malbec $480
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Finca las Moras
Cabernet Sauvignon $480
Sauvignon Blanc $480
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Bodega Bianchi
Don Valentin Lacrado , Cabernet y Malbec $550
New Age $450
Famiglia $1300
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Álamos
Malbec $650
Cabernet $650
Chardonnay $650
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TRAGOS
DE CORTE
Cuba Libre $250
Fernet Cola $250
Destornillador ( vodka con naranja) $250
Campari con naranja $300
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SIN ALCOHOL
Jugo de Naranja $160​
Licuados $200
Limonada $160
(Clásica, menta y jengibre, frutales) (opcional frozen)
Nojito $250
(Jugo de limón, azúcar,soda,menta) (Frutas opcional)
Especial Infantil $200
(Jugo de naranja, granadina)
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VERMOUTH $200​
BIANCO
Aromático y goloso, predominan notas dulces a vainilla y limón. Sabor delicado a frutos secos como nueces y castañas. Ideal para adentrarse en el mundo del vermouth..
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ROSSO
Clásico y disruptivo a la vez, nueva receta de vermouth tipo Torino con impronta rioplatense. Levemente dulce, levemente amargo. Super aromático recuerda a piel de naranja, frutos rojos, menta y tomillo. Un rosso diferente
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ROSE DRY
Refrescante y suave, super frutado y aromático. Delicados sabores, apenas dulce, apenas amargo. Ofrece un delicioso balance entre especias, frutas y hierbas
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TINTO DRY
Disidente vino de hierbas, un gran tannat macerado en botánicos autóctonos como anacahuita, carqueja, marcela y yerba mate. Seco, frutal, especiado y vinoso, pletórico de aromas.
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JARRA VERMUTERA (PARA 2) $650
(Vermouth, Frutas, hierbas aromáticas)
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COCTELES VERMUTEROS ​
CLÁSICOS
CAIPIS CLÁSICAS (opciones frutales + $30)
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CAIPIRINHA $250
(Cachaza,lima,azúcar).
CAIPIROSKA $300
(Vodka, lima, azúcar).
CAIPIRÍSIMA $300
((Ron, lima, azúcar).
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DAIQUIRI $350
(Ron, jugo de limón, azúcar, frutas)
GINTONIC $300
(Gin, tónica, arómaticas a elección).
MOJITO CLÁSICO $300 (opciones frutales +30)
(Ron, jugo de limón, azúcar, frutas)
MOJITO CERVEZA $300
(Ron, menta, jugo de limón, azúcar, IPA de barril).
APEROL SPRITZ $350
(Aperol, Vino espumante).
MARGARITA $300
(Tequila, triple sec, lima).
MARGARITA FROZEN $330
(Menta o fruta).
ESPECIALES
DRY ROOSTER $350
(Vermouth, gin).
NEGRONI $350
(Gin , Vermouth Rosso, Campari).
MANHATTAN $350
(Whisky, Vermouth Rosso, Angostura).
AMERICANO $300
(Campari, Vermouth Rosso, Soda).
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TEQUILA SUNRISE $300
(Tequila, jugo de naranja, granadina)
JOHN COLLINS $250
(Whisky, jugo de limón, azúcar, soda)
TOM COLLINS $300
(Gin, jugo de limón, azúcar, soda)
OLD FASHIONED $350
(Whisky, angostura, almíbar, soda opcional)
MUELLE 3 $350
(Gin, almíbar, limón, pomelo, vino blanco, albahaca)
CYNAR JULEP $300
(Cynar, pomelo, lima, azúcar, menta).
WHISKY
CHIVAS 12 $200
CHIVAS 15 $300
CHIVAS 18 $350
JAMESON COMÚN $150
JAMESON BLACK BARREL $250 JOHNNIE BLACK LABEL $180
JOHNNIE DOUBLEBLACK $250
JOHNNIE GOLD LABEL $350
JOHNNIE GREEN LABEL $300
JOHNNIE RED LABEL $150
SANDY MAC $150
SOMETHING SPECIAL $150
THE GLENLIVET 15 $450
THE GLENLIVET 18 $500
BEBIDAS
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Pepsi. $135
Pepsi Light. $135
Pepsi Black. $135
7 Up.$135
Mirinda. $135
Pomelo Paso de los toros $135
Pomelo Light Paso de los toros. $135
Tonica Paso de los toros.$135
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Agua Salus. $135
Agua Salus con gas. $135
Salus Limonada. $135
Salus Limón y Frutilla.$135
Salus Limón y Menta. $135​
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CERVEZAS
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Patagonia 710ml. $380
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Pilsen 1Lt. $290
Patricia 1Lt. $290
Patricia Dunkel 1Lt. $290
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Stella Artois 1Lt. $340
Stella Artois noire1Lt. $340
Corona Grande. $300
Corona Chica.$180
Zillertal 1Lt. $320
Zillertal IPA 1Lt. $350
Cerveza tirada de barril
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Zillertal IPA $220
Zillertal. $220
Stella. $220
Patagonia 24,7.$360
Patagonia Amber Lager . $360
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